みんなの「鴨出汁中華蕎麦 麺屋ｙｏｓｈｉｋｉ そば」 口コミ・評判
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"鴨出汁中華蕎麦 麺屋ｙｏｓｈｉｋｉ そば"の口コミ・評判 4/30 10:45現在
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki＠新小岩 ▫️最上鴨の年越しつけそば 今年の麺納めもyoshikiです 年越しつけそば！2年ぶりに復活 喉越し最高な蕎麦風の麺に上質な最上鴨全開なつけ汁！甘味の有る山葵で頂く鴨チャーシューも極上の旨さ💯今年の締め括りに最高な絶品でした！ お土産バラチャーも楽しみだ😋
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 最上鴨の年越しつけそば 最上鴨のつけ汁に本日の特別スープ割り、めちゃくちゃ美味い🤩そこに山葵を解き、焼きネギを入れると、まさに鴨南蛮そば🎵 令和5年の麺納めに相応しい最高の1杯🍜 大満足KKごちそうさまでした🙏🏻続
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、12/22限定『背脂煮干しそば』、豚チャ増し2枚、小ライス（つや姫）等。 背脂煮干しスープの旨み、甘味、苦味がちょうどよく、メチャクチャ旨い。 豚チャをつや姫にのせれば幸せ。
新小岩 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆 鴨出汁手揉み昆布水つけ麺 (醤油) 久しぶりの麺活はやっぱりここ🦆 混ぜ蕎麦でも充分なくらい手揉み麺に昆布水が絡み美味しさでスルスル！ キレキレ醤油のつけ汁で本当に美味しさ倍増⤴️⤴️ ご馳走様😋 隣の男の子👦 ここの🍜葛飾区で1番☝️って言ってました❣️
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆 「海老と鴨の手揉み味噌そば」プチライス付き 1500円🦐 麺屋yoshikiが、味噌を出すのは、珍しい🤔約3年ぶり位で、次はいつになるか、わからないから、食っといた方が良いかも😋 スープは鴨と海老出汁にピリ辛濃厚味噌の円やかな、甘味・塩味・辛味・旨味を感じる味💯…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki＠新小岩 12/12限定 海老と鴨の手揉み味噌そば プチライス付き🦐 今日は珍しく味噌の限定です。 甘味の有るピリ辛味噌に甲殻類特有の旨味がベストマッチ👍✨ 小海老雲丹イクラの乗った贅沢丼付きで満足感高め❣️〆はお決まりの雑炊でfinish‼️ 今日もめちゃ馬でした💯✨✨
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki＠新小岩 11/29限定 海老と鴨の手揉み中華蕎麦(醤油)中盛 先日の限定の手揉み麺version🦐 前回の細麺versionは塩を頂いたので今回は醤油！個人的には塩に軍配だが存在感の有る手揉み麺には奥深いコクの醬油が正解鴨ね(^^ 今日もめちゃ旨で御座いました💯✨
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki💥限定🦐海老と鴨の中華蕎麦 塩+リゾット🦆 🦐海老と鴨の旨味の濃厚海老清湯に、喉越し細麺が絡み、美味しい🦆💯 別皿には蟹爪では無く、海老が旨い🦐💯 磯海苔は、スープに溶かしたら味変💯 最後はリゾットに海老を入れた、海老鴨雑炊が極旨💯又、食べたい味💯🈵
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆 鴨出汁手揉み昆布水つけ麺塩 豆乳クリーム昆布水に浸かった平打ち麺はこのまままぜそばとしてもいけちゃうくらい美味しい！ トッピングの具材も豪華🦀 丁寧に1品を作り上げてる🍜 時間かかるのは当たり前🤗 ごちでした😋 明日は限定秋刀魚との事❣️
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 鴨出汁中華蕎麦（塩）＋炙り鴨肉と鴨挽肉丼 通称NBセットを久しぶりに堪能‼️ 大満足‼️ご馳走様でした🙇🏻
🦆鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 🚇新小岩 🏢葛飾区東新小岩 鴨のまぜそばつけ麺(醬油) 鴨肉リゾット (10/24限定) まぜでもつけでもまぜつけでも 自分の好みで食えるまぜつけ麺😋 麺に醬油ダレが付いているので ほぼまぜそば、僅かをつけ麺で🤤 〆は沁みるつけ汁を 鴨肉リゾットに爆旨劇場完結💯🤩
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki（新小岩） 「鴨の混ぜそばつけ麺〜カレー」 5月以来2ヶ月ぶりにカレーを 毎度のごとく“辛さ控えめ“で頂く。 そのまま混ぜそばとして頂くと濃厚なカレーの味わいを、 つけ麺として頂くとサッパリとした味わいで美味しい。 “育てた"つけ汁は鴨カレースープとしても美味。
新小岩 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製鴨出汁中華蕎麦(醤油・手揉み) + 缶ビール
先月の松戸以来のyoshiki氏ラーメン☆先日のテレビ観たらそりゃ絶対デフォ食べなきゃってなりますな。鴨出汁の深みはまさに国宝級カモ。トピのバラエティ考えても特製はマスト。手揉み麺が極上鴨スープを纏い満足◎
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiで、鴨出汁中華蕎麦(塩) 手揉み麺変更。
つけ麺まだ再開してない日に訪問。
結局のところ塩が大好き。久々の手もみ麺も最高。
テレビで放送されてから行列がすごそうに見えるけど、またつけ麺食べに行かねば…！
新小岩 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製 鴨出汁中華蕎麦(塩),手もみ麺
いつか行こうと思うも,日曜のラーメン番組見て初訪💨
つけ蕎麦は直前で売切れ😭
まずは手もみ麺啜ると癖の無いアッサリ鴨風味,途中ゆずフォアグラペーストを溶かしてからが本領発揮,芳醇な爽やかさが押し寄せ,4種鴨チャーも旨~😋
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、6/29定休日限定『最上鴨の中華蕎麦』(塩)、小ライス。
最上鴨が出まくってるスープがヤバ過ぎる。
柔めの極細麺が良く絡んで幸せ。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製鴨出汁中華蕎麦 醤油
香り高く鴨の旨み溢れるスープ
しなやかで啜り心地良い細麺
各種トッピングも絶品
大満足の一杯
ごちそうさまでした😋
カモックスつけ麺+ライス
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩
ゲリラ限定〜運良くget😊
中華蕎麦とみ田でのゲリラコラボへは行けなかったので有り難い💕
今回はつけ麺〜ど濃厚鴨白湯つけ汁は鴨ローストを丸飲みした気分🤩ツルモチピロ平太麺がしなやかに受けとめる😍
豪華トピ類は何時もながら
続く…
92
新小岩
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製鴨出汁中華蕎麦(塩)
具材の選び方が神がかってると思います、ワンタンめちゃ美味いし春菊なかなかないしここでの存在感は高い。
ペーストも溶かすと別物スープに😍
今日も大変美味しかったです、ごちそうさまでした。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki（新小岩）
約2ヶ月ぶりに"塩つけ"を。
昨日の中華蕎麦とみ田での“修行"で“TOMITA ism“を体感してとても良い刺激を受けたご様子。
“SAKAMOTO ism"と“TOMITA ism"のchemistryにより、一皮剥けた今後のyoshikiに期待です。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆
6/6(火)限定
『海老と貝のクリーミー手揉み冷やしつけ麺』
久しぶりのクリーミーを頂くつけ麺でそのまま、まぜそば風にして😋
貝と海老たっぷりの冷たい鴨塩つけ汁はクリーミーと混ざりあって味変しながら旨み⤴️
あっ🤭と言う間に完食！！
🐷チャーも👌
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki【壱八】 ～本日５月31日のみ『鴨出汁蕎麦庵 よしき』として営業する店で日本蕎麦の「鴨せいろ」のワンランク上を行く「そば風鴨つけ蕎麦（醤油）」🦆～
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて
特製鴨出汁中華蕎麦(醤油)
鴨出汁のスープは美味い
ずっと飲んでいたいくらい美味い
麺は細麺ながらもモチモチしてて美味しい
具材もつくね、ワンタン、焼きねぎ、鴨チャーシュー等、種類多く満足
【ラーメン百名店TOKYO 35/100 店目の訪問 】
新小岩 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
濃厚鴨清湯(塩)
yoshikiさんの塩蕎麦が好きなので今回の限定を楽しみにしていました。この澄んだスープから想像できない濃厚な味わいで、一口飲んだだけで美味し過ぎて感動。しなやかな麺とマッチして最高でした。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
そば風鴨つけ蕎麦
海苔
二郎盛りです😁と、青丼に盛られた具材達と山葵が壮観😳
食べるの勿体無いと思いつつ、早く食べたい欲求に駆られ、まずは麺だけ一口…
美味い😍そば好きの私にとって刺さりまくりました🥰
味変を楽しませてもらいまくり、KKごちそうさまでした🙏🏻続
いつかの
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、『そば風鴨つけ蕎麦（醤油、中盛）』等。
鴨✖︎醤油の絶品スープに、蕎麦風の麺の風味が堪らなく旨い。
無限に啜っていられる。
しめじマシマシしたい。
いつかの
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、5/29限定『そば風鴨カレーラーメン（中盛）』等。
白飯必須なまろやか辛旨カレーに蕎麦風細麺が最高過ぎる。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩
【5/31(水)限定】そば風鴨つけ蕎麦(醤油)
石𦥑挽き全粒粉が配合された茶褐色の中細麺は、見た目も食感もホシのあるニ八の田舎蕎麦みたい🎶
鴨出汁をベースに鰹と昆布と冬菇の旨みが重ねられたつけ出汁も絶品😋
火入れが完璧な鴨ロースと鴨モモ肉も最高に美味しい😊
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
今日の限定
『そば風鴨つけ蕎麦』
麺だけ抹茶粉で味わって、わさびで味わってまさしく今日は蕎麦yoshiki庵🦆
つけ汁は鴨と醤油サイコーのコラボレーション😋
スープ割で任務完遂🫡
BGMはX Japan🎶🦆店主気分ｱｹﾞｱｹﾞ
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki（新小岩）
「そば風鴨つけ蕎麦」
一昨日の麺とほぼほぼ同じという心の味食品製の麺をそのまま、抹茶塩だけ、山葵だけ、つけ汁に浸けて…と色々な味わいを楽しめました。
ここのところ“そば風"づいてるけど
3rd Brand『yoshiki庵』の誕生なるか⁉️
葛飾区新小岩駅
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiさんで
特製鴨出汁中華蕎麦(醤油)🍜
久しぶりに食べる事が出来たのですが…
更に美味しくなってる😬？
鴨の出汁感と油分が非常に強い🦆
これは〜しばらく行けてないからなのか
大満足💯
ご馳走様でした🙇♂️
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki5/29限定「そば風鴨カレーラーメン」
注文時に「辛さ控えめ·辛め」の選択🉑
日本蕎麦ぽい蕎麦色細麺は全粒粉😋
辛鴨カレースープにそば風麺が絡み美味しい😋
最後は鴨カレーライスで💯🈵
5/30限定は『海老、貝汁昆布水と鴨と名古屋コーチンの手揉みつけ麺』(醤油or塩)
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩
『そば風鴨カレーラーメン』1000円
『中盛り』100円
『小ライス』100円
ラーメンの麺なのに蕎麦の様な麺…シリーズ？のカレーラーメンが登場🍛
見た目や食感は蕎麦の様ですが、ラーメンの麺の味わい…に、鴨の旨味が効いたカレースープが絡み美味😆
〆は、🍛🤩👍
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki（新小岩）
5/29限定「そば風鴨カレーラーメン」
コチラでカレーを頂くのは1月の「鴨カレーつけ麺」以来、4ヶ月半ぶり。
いつものように辛さ控えめで。
茶色がかった細麺は日本蕎麦を彷彿とさせて歯切れが良く、お出汁の効いたカレースープにマッチして美味しい。